2018年8月ハノイ・バンコク旅行記(サパーンクワイ駅近くのานต้มยำหัวปลาริมคลองบางซื่อ)

2018年8月ベトナム・ハノイちょっぴりバンコク旅行に行ってきました。そんな食べた記録です。

夕食は怪しい屋台へ。止まり木的な一日だから遠出するつもりはない。でもガッツリ炒め物とか汁が食いたい。そんなわけでサパーンクワイ駅近くの怪しい屋台に突入してみた。

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店名はある。でも読めない。

注文はトムヤムクン(100B)とエビと青菜の炒め物(80B)と白米2つ(各5B)でお会計190Bなり。

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怪しいとは思いつつ味はウマウマ。客層は地元民のみ。観光客向けじゃないなと思うのはトムヤムクンの辛味のパンチ力。辛さ一辺倒じゃなくて旨みもあっておいしいんだけどまあ咽ますよ。

底に沈んじゃって写真映えは良くないけどエビとキノコがわんさか入ってるのも最高。

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エビと青菜の炒め物の味はもう見たまんま。さすが店頭で入店を迷ってた我が家に鍋をこれ見よがしに見せながらドヤ顔したわけです。

根拠のあるドヤ顔ありがとうございました。

・店名: ร้านต้มยำหัวปลาริมคลองบางซื่อ
・住所: ตรงข้ามสนันข้าวต้มปลาเดิมบ้านไม้ติดคลองบางซื่อเลขที่760 สามเสนใน พญาไท Krung Thep Maha Nakhon
・営業時間:16:15~25:15


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2018年8月ハノイ・バンコク旅行記(クイッティアオムートムヤムヌアก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว)

2018年8月ベトナム・ハノイちょっぴりバンコク旅行に行ってきました。そんな食べた記録です。

成田からバンコク・ドンムアン空港に着陸後、空腹を満たすためやって来たのがこのお店。ホテルがBTSサパーンクワイ駅ということでクイッティアオムー トムヤムヌア(ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว)さんです。

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その名の通りトムヤム麵のお店。

最近トムヤムにはバミーが合うんじゃねえ?そんな迷いの中、ここのバミーは細麺らしいのでバミーとセンレックでお願いしてみた。

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トムヤム麵各50B、ロンガンジュースは15B。まさにお店の名前通りの美味酸辣猪肉面。食べ始めは甘みが強いかなと思うけど、だんだん酸味と辛味が追っかけてきて微調整不要のおいしさだな。トッピングのお肉もやわらかく、エビのカリカリ感も楽しいぞ。

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パクチー、ゆで卵、もやしなど具だくさんで見栄えもよろしいです。麺は両方食べたけど米麵(センレック)のほうが合ってるかな。いやただのセンレック好きだったか?

・店名:クイッティアオムー トムヤムヌア(ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว)
・住所:ADDRESS:1511/9 Phaholyothin Road, Phayathai.Bangkok
・営業時間:11:00-20:30


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